Les sublimes accents umami de notre grand cru de thé vert Matcha du Japon animent cette guimauve fraîche, égayée de zestes de yuzu et de citron vert.
Fondante et addictive, nous la préparons quotidiennement dans notre atelier de pâtisserie au cœur du Marais parisien.
Sachet de 8 guimauves.
Poids net : ~ 90 g

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